說到清邁最著名的餐點,一定是勘托克帝王餐。勘托克帝王餐是泰北蘭納王朝古帝王享用的餐點,而 Khum Khsntoke Authentic Lanna Dining & Shows 則是泰北最大、最豪華、氣氛最佳的帝王宴餐廳。在金碧輝煌的蘭納王朝裝飾中,能夠容納超過千人的餐廳就像是一個小型的嘉年華會場。享用帝王宴時,旅客將遵循古代帝王席地而坐的傳統、一邊用餐一邊觀賞泰、華、苗、瑤、阿卡、僳僳、克倫族的表演節目,以傳統的泰國長米和米粉為主食,炸米果、蕃茄肉醬、滷豬肉咖哩、炸豬皮、蠔油炒青菜、炸雞及清邁特有的綠辣椒沾醬 Nam Prik Noom 這些傳統菜式都將入菜;最後,所有人會共同燃放代表祈福的天燈,讓冉冉升起的祝福在夜空中為今晚劃下完美句點。